Хотите научиться, как сделать быстрый и простой кекс в кружке и в микроволновке без разрыхлителя с какао? Тогда следуйте советам на нашем портале. Рецепт кекса в микроволновке с какао настолько несложный, что его могут сделать даже ваши детки!
- Какао 2 ст. л.
- Яйцо 1 шт.
- Молоко 150 мл.
- Мука 4 ст. л.
- Растительное масло 3 ст. л.
- Ваниль ½ ч. л.
- Шоколад 1 ст. л.
Калории: 695 ккал
Чтобы приготовить кекс в микроволновке, нам понадобится в большую кружку добавить какао, сахар и муку, тщательно перемешать. После чего добавляем в кружку сырое яйцо. Обратите внимание, что сейчас надо тщательно перемешать, чтобы не было комков.
Теперь надо мелко-мелко порубить шоколад и добавить в кружку.
Вливаем в кружку молоко и растительное масло, а также ваниль. Перемешиваем.
Ставим кружку в микроволновку на 3 минуты с высокой мощностью. Далее, ждем, пока кекс перестанет подниматься.
Шоколадно кекс в микроволновке готов, по желанию можно выложить на тарелку.
Кекс без какао в микроволновке
Оказывается, что вкуснейший десерт можно испечь совсем быстро. Рецепты вкусного кекса в микроволновке без какао ждут вас ниже.
Рецепт кекса в микроволновке без какао
- ванилин;
- яйцо – 1 шт.;
- пшеничная мука – 45 г;
- разрыхлитель – щепотка;
- корица – щепотка;
- измельченная клубника – 50 г;
- масло мягкое сливочное – 20 г;
- сахар – 45 г.
- Все ингредиенты, исключая клубнику, смешиваем в мисочке и взбиваем.
- Выкладываем клубнику, размешиваем.
- Кружку смазываем маслом, помещаем в нее тесто.
- Выпекаем кекс на высокой мощности 90 секунд.
- Испеченный кекс остужаем и подаем.
Кекс в микроволновке без какао в кружке
- кофе растворимый – 5 г;
- сахар – 55 г;
- пшеничная мука – 55 г;
- яйцо – 1 шт.;
- растительное масло – 35 мл;
- молоко – 35 мл;
- разрыхлитель – щепотка;
- ванилин.
- Муку с кофе смешиваем, сахаром и разрыхлителем.
- Вбиваем яйцо, вливаем молоко, масло и всыпаем ванилин. Вилкой размешиваем до однородности.
- Помещаем тесто в кружку, слегка промазанную маслом, и устанавливаем в микроволновку, устанавливая максимальную мощность и время 90 секунд.
Простой кекс в микроволновке без какао
- разрыхлитель – ¼ ч. ложки;
- яйцо – 1 шт.;
- пшеничная мука сорта высшего – 70 г;
- ириски – 2 шт.;
- растительное рафинированное масло – 20 г;
- сахар – 85 г;
- коровье молоко – 45 мл;
- соль.
- В емкость насыпаем муку, сахар, разрыхлитель, щепотку соли, молоко, кладем яйцо и масло. Тщательно все растираем до однородности.
- Выливаем тесто в кружку, добавляем ириски, чтобы они оказались внутри.
- Устанавливаем емкость в микроволновку на 90 секунд на максимальную мощность.
Кекс в микроволновке без молока и какао
- банан – 150 г;
- разрыхлитель – щепотка;
- сахар – 60 г;
- яйцо – 1 шт.;
- сливочное растопленное масло – 20 г;
- пшеничная мука – 50 г.
- В растопленное масло вбиваем яйцо и перемешиваем.
- Добавляем банановое пюре и опять размешиваем.
- Потом всыпаем все сухие ингредиенты и опять вымешиваем.
- Помещаем кружку в микроволновку на 80 секунд.
Кекс в микроволновке без какао и разрыхлителя
- корица – щепотка;
- растительное масло – 10 мл;
- сахар – 25 г;
- пшеничная мука – 55 г;
- яблочное пюре – 25 г;
- ванилин.
- Сперва соединяем все сухие ингредиенты.
- Добавляем яблочное пюре, растительное масло.
- Помещаем тесто в кружку, отправляем ее в микроволновку и при высокой мощности выпекаем 70 секунд.
Шоколадный кекс с солёной карамелью
Как приготовить кекс без добавления какао в микроволновке
Приготовление кекса очень легкое, особых усилий от вас не потребуется.
Для приготовления нам потребуется наличие следующих продуктов:
куриное яйцо, ванилин, мука пшеничная ¼ стакана, щепотка разрыхлителя, корицы, клубника измельченная 5 столовых ложек, сливочное масло 2 столовые ложки, сахарный песок 5 столовых ложек.
При приготовлении в микроволновке следуем следующему алгоритму:
- Для начала необходимо смешать все ингредиенты, которые есть по рецепту, но не нужно вмешивать клубнику;
- После того как все перемешано добавляем в тесто клубнику и опять все тщательно перемешиваем;
- Как только тесто для приготовления кекса готово, необходимо кружку смазать сливочным маслом и переложить в нее тесто;
- В микроволновой печи установите максимальную температуру, после чего установите туда емкость и выпекайте в течение 5 минут. Опять же время приготовления зависит от того, насколько сильная микроволновая печь.
Готов кекс или нет, можно проверить, если взять зубочистку и проткнуть ей выпечку. Вытащив зубочистку из готового теста, вы увидели, что она сухая, тогда все готово можно есть.
СВЧ печи могут быть разные по мощности и функциональности, поэтому перед тем как отправлять выпечку для запекания в микроволновке ознакомьтесь с инструкцией и можете смело приступать к приготовлению.
Кекс с какао и вишней без шоколада
Ягодная начинка прекрасно сочетается с шоколадным вкусом кекса.
Ингредиенты:
- какао – 1 ст. л.;
- мука – 3 ст. л.;
- молоко и жидкий мед – по 2 ст. л.;
- яйцо – 1 шт.;
- вишня без косточек – 6 шт.;
- коньяк – 1 ч. л.;
- масло сливочное (можно заменить маргарином) – 2 ст. л.
Описание всех шагов по приготовлению:
Растопить в микроволновке мед с маслом. Смешать с коньяком.
Яйцо взбить и ввести в состав.
Сухие продукты соединить и просеять. Добавить в тесто.
Вымешать однородное тесто и переложить в смазанные формочки.
Внутрь каждого кекса засунуть по 2 вишенки.
Микроволновую печь установить на самую высокую мощность и выпекать не больше 4-х минут.
Глазурь для такого вкусного десерта будет наилучшим вариантом украшения.
Шоколадный кекс в кружке в микроволновке по всем рецептам можно приготовить, затратив небольшое количество времени. Вкус десерта порадуют родственников, которые попросят добавки. Всегда можно экспериментировать, добавляя в состав измельченные орехи, цукаты и украшать поверхность не только глазурью, но и различными кремами или взбитыми сливками.
Выпечка при использовании микроволновки в кружке
Чтобы сделать кекс по данному рецепту, потребуются следующие продукты:
растворимый кофе одну чайную ложку, сахарный песок 6 столовых ложек, мука пшеничная столько же, сколько и сахара, куриное яйцо, масло растительное 35 грамм, молоко добавляем в таком же объеме, сколько и молока, разрыхлителя одну щепотку, ванилин.
Готовим следующим образом:
- Для начала необходимо смешать все ингредиенты: сахарный песок, разрыхлитель и кофе;
- Разбиваем яйцо, добавляем в него молоко, масло и ванилин. Размешать полученную массу до однородного состояния;
- Замешав тесто, помещаем его в кружку и отправляем в микроволновую печь.
Обязательно обратите внимание на то, что прежде чем переложить тесто в кружку, необходимо смазать ее маслом, для того чтобы готовый кекс можно было после приготовления достать из кружки.
Кекс с ирисками
Рецепт данного кекса очень прост и поэтому не потребует от вас больших усилий и финансовых затрат. По рецепту вам потребуются следующие продукты:
соль, молоко ¼ стакана, разрыхлитель на кончике чайной ложки, куриное яйцо, мука пшеничная 70 грамм, 2 ириски, масло растительное 2 столовые ложки, сахарный песок 8 столовых ложек.
Готовится кекс по следующей последовательности:
- Перемешиваем все продукты, добавляем муку. Необходимо все перемешать таким образом, чтобы не осталось ни единого комочка;
- После того как тесто готово, перекладываем кекс в кружку, в которой будем выпекать и в середину кладем 2 ириски.
- Отправляем кекс в микроволновую печь, выставляем максимальную мощность и выпекаем в течение 3 минут.
Ваша вкуснятина с ирисками готова, можно подавать к столу.
Несмотря на то, что это все же выпечка можно приготовить тесто не используя молоко и какао. Особенно данный рецепт подойдет тем мамам, у детей которых индивидуальная непереносимость молока.
Шоколадный кекс в кружке за 5 минут
Ингредиенты на 1 порцию:
- 4 столовые ложки пшеничной муки
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 2 столовые ложки сахарного песка
- 1 куриное яйцо
- 3 столовые ложки молока
- 3 столовые ложки растительного масла
- 1/4 чайной ложки ванили
- 1 столовая ложка измельченного шоколада — опционально
Способ приготовления:
- Смешайте в кружке муку, сахар и какао.
- Добавьте яйца, взбивайте, пока не исчезнут комочки. Пустите молоко, масло, ваниль и шоколад, хорошо размешайте.
- Готовьте в микроволновой печи в течение 3 минут в самом мощном режиме.
Вы можете изменить любой рецепт в соответствии со своими вкусами: добавьте свои любимые фрукты или ягоды, топинги, увеличивайте или уменьшайте количество ингредиентов. Экспериментируйте, и вы сами сделаете ваш идеальный кекс!
Выпечка без молока
Для того чтобы приготовить вкусный кекс, но при этом не использовать молоко, нам потребуются следующие продукты:
один банан (можно использовать половину, в зависимости от того, насколько насыщенным вы хотите получить свой кекс), сахарный песок 6 столовых ложек, разрыхлитель, куриное яйцо, растопленное масло сливочное 20 грамм, мука ¼ стакана.
- Первым делом растапливаем масло и остужаем его;
- В остывшее масло добавляется куриное яйцо, и тщательно перемешиваем до полного его разбивания;
- После того как у вас получилась однородная масса, необходимо добавить в нее все продукты сыпучие. Тесто нужно вымесить тщательно, для того чтобы не было ни одного комочка;
- Перекладываем все в кружку и отправляем в микроволновую печку на полторы минуты.
Все готово, можно подавать к столу и радовать своих близких вкусной выпечкой.
Так как кексы могут быть разных вкусов, не поленитесь и приготовьте для близких, выпечку с добавлением яблочного пюре. Как это сделать я расскажу вам в следующем рецепте.
Выпечка с добавлением яблочного пюре
При приготовлении нам потребуются следующие ингредиенты:
яблочное пюре 2,5 столовых ложек, растительное масло 1 столовая ложка, корица, сахарного песка добавляем столько же сколько и пюре. Можно добавить и ванилин, для того чтобы придать выпечке вкусный запах.
Готовим:
- В данном случае нам потребуются 2 миски, так как будем перемешивать продукты по отдельности. Сыпучие отдельно, все остальные отдельно;
- Как только все продукты смешаны между собой соединяем их в одно целое. Тщательно перемешиваем, чтобы в тесте не осталось комочков, которые могут образоваться при добавлении муки;
- Готовое тесто перекладываем в емкость, в которой будем выпекать и после этого можно отправить для приготовления в печи.
Очень вкусный, рассыпчатый кексик со вкусом яблочного пюре готов.
Каждая хозяйка знает о том, что для того чтобы что-то получилось при выпекании, нужно владеть секретами приготовления того или иного блюда. У кексов есть тоже свои секреты, с которыми я с вами поделюсь.
Секреты приготовления вкусных кексов:
Конечно, каждая хозяйка, как только начинает готовить, хочет, чтобы у нее все получилось вкусным, чтобы тесто поднялось хорошо. Поэтому вам пригодятся секреты, о которых я вам сейчас расскажу.
- При использовании муки обязательно просейте ее через сито. В этом случае мука будет воздушной, и тесто будет очень мягким и вкусным;
- Для того чтобы ваш кекс получился вкусным, то при использовании банана тщательно разотрите его. Это нужно для того чтобы не чувствовались кусочки, а только банановый вкус;
- Если по рецепту есть сливочное масло, то растопите его заранее, а после дайте ему остыть. Это нужно для того чтобы при введении в него яйца, оно не свернулось.
Выбирайте тот рецепт, который прост в приготовлении, а также не требует больших финансовых затрат.
Это очень важно, ведь иногда приходится готовить на скорую руку, поэтому очень важно не тратиться в большом количестве. Приготовьте выпечку и порадуйте своих близких новой вкуснятиной.
Как сделать кекс в микроволновке
С появлением современной бытовой техники хозяйки стали меньше времени проводить на кухне, уделяя большее внимание себе и членам семьи. Так, используя микроволновую печь, можно за несколько минут приготовить второе блюдо или вкусный десерт. Чего только стоит кекс, приготовленный в микроволновке всего за 5 минут. В это сложно поверить, но именно столько времени понадобится, чтобы удивить гостей и своих домочадцев. Предлагаем познакомиться с лучшими рецептами приготовления этого популярного десерта в микроволновой печи.
Быстрый кекс в микроволновке в кружке без какао
И, на всякий случай, если дома нет какао, или Вы не употребляете этот продукт, для Вас рецепт без какао.
Для приготовления:
- Мука – 4 ст. л.
- Сахар –4 ст. л.
- Банан – 1 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Масло растительное – 1 ст. л.
- Молоко нежирное – 1 ст. л.
- Разрыхлитель – 1/4 ч. л.
- Орехи – 1 ст. л
- Изюм – 1 ст. л
- Корица и соль по вкусу
Крем для украшения:
- Сыр творожный – 2 ст. л.
- Пудра сахарная – 1 ст. л
- Лимонный сок – 1 ч. л.
- Молотая корица – 1/4 ч. л
- Дольки банана
1. Рецепт указан для приготовления на 2 кружки 350 мл. Половину банана помещаем в чашку и измельчаем с помощью вилки в пюре. Добавляем яйцо, масло и молоко. Перемешиваем до однородности.
2. В отдельном стакане смешиваем муку с разрыхлителем и частями добавляем в чашку с молочно-масляной смесью. Также добавляем сюда сахар. Хорошо перемешиваем. Добавляем соль и корицу.
3. В готовую смесь аккуратно добавляем измельченные орехи и изюм.
4. Для приготовления в микроволновке смесь должна заполнять кружку на 3/4 объема. Т.е. нашу смесь мы разливаем в 2 кружки.
5. Отправляем кружку со смесью в микроволновку при мощности 800 на 3 минуты. При мощности 600 выпекать нужно 3 минуты 20 секунд. Готовность кекса проверяем деревянной шпажкой.
6. Для украшения используем вторую половинку банана. В отдельной кружке смешиваем сыр и сахарную пудру. Добавим сок лимона. Хорошо взбиваем вилкой.
7. Готовый крем помещаем в кулинарный мешочек и украшаем кекс. Сверху посыпаем корицей и украшаем ломтиком банана. Подавать десерт лучше сразу, еще теплым. Блюда, приготовленные в микроволновке быстро теряют влагу и становятся сухими.
Наша подборка подошла к концу. Замечательные рецепты быстрых кексов за 5 минут в микроволновке попали в Вашу копилочку. Не забудьте поделиться ими со своими друзьями в соцсетях, ведь сделать это очень просто. Пусть и у них на вооружении будут палочки-выручалочки.
А пока, до новых, вкусных встреч!
Как приготовить кексы в микроволновке
Внешне привлекательные и невероятно вкусные кексы с разными начинками – любимая сладость детей и взрослых. Если встаёт вопрос о том, что приготовить на скорую руку, именно этот десерт приходит на помощь. Особенно быстро готовятся кексы в микроволновке, так как для этого понадобится всего лишь замесить простое тесто, добавить в него различные начинки и загрузить в микроволновую печь. Вы не успеете заварить чай, как устройство подаст сигнал о том, что ароматные кексики готовы. Можно сервировать праздничный стол.
Среди большого количества рецептов выпечки заслуживает особого внимания и шоколадный кекс в микроволновке. Этот рецепт должен быть на заметке у каждой хозяйки, тем более что готовится он просто и быстро. Для выпечки одной порции десерта нам понадобится:
- 4 столовые ложки муки
- 80 грамм сахара
- 70 мл молока
- 1 яйцо
- по две ложки растительного масла и какао-порошка
- немного разрыхлителя
В процессе выпекания содержимое формы увеличивается почти в два раза, а перед подачей можно посыпать кексик сахарной пудрой, украсить ягодой клубники и листочком мяты.
Шоколадный кекс с добавлением какао
Перед приготовлением стоит перетрясти кухонный шкаф и найти несколько кружек, подходящих для микроволновки, например, керамических или стеклянных.
Ингредиенты рассчитаны на 1-2 порции, но пробовать лакомство в городом одиночестве – скучно, поэтому можно смело умножать все указанное количество в 2 или в 3 раза.
Продукты для кулинарного шедевра:
- 4 ст.л. обычной пшеничной муки;
- какао – 2 ст.л. без горки;
- 4 ст.л. рафинированного сахара. Если не любите сладкое, можно положить немного меньше;
- 1 яйцо;
- 3 ст.л растительного масла и столько же – молока;
- пару щепоток ванили;
- треть ч.л. соды, гашеной в столовом уксусе;
- 2 ст. ложки магазинной сметаны. Можно с горкой;
- для украшения – натертый шоколад по вкусу.
Кекс можно приготовить в кружке всего за 3-4 минуты Порядок действий:
- Перемешать все указанные продукты в любом порядке. Полученное тесто должно быть средней густоты.
- Перелить массу в кружку так, чтобы она заполнилась на 1/3.
- Поместить будущий десерт в микроволновку и включить агрегат на 3,5 мин. на максимальную мощность.
- Кушать в остывшем виде со сметаной или тертым шоколадом.